Miel de fleurs d’Eté

Miel de fleurs d’Eté récolté et mis en pot en Bretagne

Les principales fleurs visitées par les abeilles pour élaborer ce miel sont: la ronce, le châtaigner, le sarrasin, le trèfle blanc.

Le miel est liquide à la récolte et cristallise rapidement une fois mis en pot.

La cristallisation est un phénomène naturel et indique que le miel n’a pas été chauffé et qu’il garde ainsi toutes ses propriétés bienfaisantes et gustatives.